一、餅干品牌策劃設(shè)計特性
隨著人們生活節(jié)奏的加快及健康意識的加強(qiáng),餅干正朝更方便、更健康、更細(xì)分的方向發(fā)展。一些餅干強(qiáng)化了礦物質(zhì)和維生素,如鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素D等,還有的加入麥麩,增加膳食纖維。如日清的鐵鈣奶餅干、達(dá)能的高鈣蘇打餅干、樂之含麩皮咸餅干等,各式各樣的新產(chǎn)品層出不窮的出現(xiàn)在超市、便利店及雜貨店。
餅干企業(yè)發(fā)展,“創(chuàng)新品牌策劃營銷”是企業(yè)增長引擎。企業(yè)的品牌策劃營銷,有自己的特色,更有品牌的休閑價值追求、趣味表達(dá)內(nèi)容及娛樂休閑心態(tài),關(guān)注休閑食品的產(chǎn)業(yè)化升級行為,挖掘餅干類食品的產(chǎn)業(yè)化機(jī)會點(diǎn),放大其產(chǎn)業(yè)價值。
在餅干品牌策劃設(shè)計上,一般來說有三點(diǎn)需要注意,
1、趣味性
餅干本身就是一種小零食,其口味以香甜為主,主要的消費(fèi)人群是小孩,和有年輕人,以及女性群體。根據(jù)餅干的主要消費(fèi)者人群,在設(shè)計包裝的時候可以走趣味路線,這樣的包裝更符合大多數(shù)消費(fèi)者的喜好。
2、色彩結(jié)合口味
餅干有多種不同的口味,比如巧克力味,奶油味,草莓味等等。在設(shè)計餅干品牌包裝的時候,可以結(jié)合餅干的口味來進(jìn)行色彩搭配,比如巧克力味的餅干就可以設(shè)計成巧克力的顏色。
3、創(chuàng)意性
創(chuàng)意在各種商品的包裝中都很重要,尤其是餅干這種面相年輕人群的產(chǎn)品,將包裝設(shè)計得富有創(chuàng)意,往往可以獲得更好的營銷效果。
二、餅干品牌設(shè)計案例(鼎福嬰幼兒輔食餅干品牌策劃設(shè)計)
案例簡介:
鼎福食品媽媽的味道是獲得專門嬰兒食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的鈣奶餅干產(chǎn)品。長期以來鼎福食品媽媽的味道在山東省已經(jīng)形成強(qiáng)勢品牌認(rèn)知,稱為山東省尤其是臨沂區(qū)域市場占有率第一的嬰幼兒餅干產(chǎn)品。 鼎福食品創(chuàng)建于2007年,是在鼎力、鼎福基礎(chǔ)上的第三步跨越??傎Y產(chǎn)5.18億元,職工580余人,是大型烘焙產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)。
鼎福食品擁有當(dāng)今世界最先進(jìn)、最高端的自動化生產(chǎn)設(shè)備六條,擁有先進(jìn)、完善的質(zhì)量管理體系,達(dá)到出口商檢和GMP車間標(biāo)準(zhǔn)要求,采用國際先進(jìn)燃?xì)夤岜嚎旧a(chǎn)線,滿足嬰幼兒食品、保健食品的“健”字號生產(chǎn)認(rèn)證要求,是全國著名的開放型、生態(tài)型出口食品生產(chǎn)加工基地??梢陨a(chǎn)八大系列、二百余種產(chǎn)品。被評為“全國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè)”、“中華糕餅領(lǐng)導(dǎo)品牌50強(qiáng)”,“鼎福桃酥”被評為“中華國餅”。 但是,鼎福食品媽媽的味道長期以來也有著很難走出山東,僅僅局限于區(qū)域品牌沒有走向全國的困境,并且產(chǎn)品老化,市場老化、渠道老化。 如何進(jìn)行升級進(jìn)化成為當(dāng)務(wù)之急。
服務(wù)項(xiàng)目:品牌策劃 logo設(shè)計 包裝設(shè)計 品牌核心價值
鼎福食品--媽媽的味道項(xiàng)目的兩個重點(diǎn)任務(wù):
1、老品牌該怎樣發(fā)展?
2、新產(chǎn)品如何擊敗以前品類弱點(diǎn),形成品類突破創(chuàng)新?
即合策劃設(shè)計的解決策略:
①跳出產(chǎn)品借助品類,放大使用場景
1、嬰幼兒輔食兩大發(fā)展主題
原料/成分:
有機(jī)、天然、谷物、全麥、小米、DHA、益生菌、益生元鈣鐵鋅、無糖、無鹽
2、技術(shù),工藝
發(fā)酵、細(xì)膩、溶豆、泡芙、軟餅干
如果,我們媽媽的味道也單純賣營養(yǎng)與技術(shù),還有升級的可能嗎?所以,我們要跳出產(chǎn)品思維!我們要用品類思維!我們媽媽的味道不是“鈣奶餅干”!媽媽的味道是嬰幼兒谷類輔食!
②品類創(chuàng)新,一定要擊敗以前品類的弱點(diǎn):
1、嬰幼兒餅干原來的品類弱點(diǎn)是什么?
都在強(qiáng)調(diào):成分與工藝!營養(yǎng)再全,不吸收也是白搭!嬰幼兒腸胃脆弱!
所以吸收是關(guān)鍵!如何能讓孩子好吸收呢?
2、品類差異化
細(xì)密的“氣泡”,氣泡細(xì)密,更細(xì)膩,更好吸收。
(1)細(xì)膩氣泡工藝:更細(xì)膩,更好吸收,呵護(hù)寶寶細(xì)嫩腸胃。
(2)適齡均衡搭配(DHA+鈣鐵鋅+維生素):適齡搭配,均衡補(bǔ)充。
③品牌視覺設(shè)計效果圖
三、餅干品牌策劃設(shè)計費(fèi)用
餅干品牌策劃設(shè)計費(fèi)用是根據(jù)需求做出決定的。不同類型的企業(yè),對于品牌策劃方案要求是不同的,需要針對企業(yè)的實(shí)際市場需求進(jìn)行策劃,一般都是個性化定制。
即合策劃設(shè)計一般的服務(wù)項(xiàng)目包括:
1、前期市場調(diào)研
企業(yè)內(nèi)部調(diào)研、品牌所屬行業(yè)及競品分析、消費(fèi)者行為分析
2、品牌整體體系策劃及設(shè)計
品牌競爭策略、品牌定位、品牌核心價值塑造、品牌故事策劃、品牌傳播語策劃、品牌形象與品牌視覺設(shè)計(視企業(yè)要求而定:品牌IP形象設(shè)計、品牌宣傳物料設(shè)計、VI體系設(shè)計等等)
3、重點(diǎn)戰(zhàn)略產(chǎn)品策劃設(shè)計
戰(zhàn)略產(chǎn)品策劃:明確產(chǎn)品類型定位與價值定位、產(chǎn)品名稱策劃、產(chǎn)品賣點(diǎn)提煉、產(chǎn)品概念打造、支撐創(chuàng)意點(diǎn)。
產(chǎn)品包裝設(shè)計:主視覺創(chuàng)意、產(chǎn)品名稱視覺創(chuàng)意設(shè)計、產(chǎn)品內(nèi)包裝設(shè)計、產(chǎn)品包裝形式策劃設(shè)計、產(chǎn)品包裝箱策劃設(shè)計。
企業(yè)可以根據(jù)自己所需自行選擇策劃設(shè)計項(xiàng)目。項(xiàng)目合作時間、費(fèi)用及支付方式都以合同的方式固定,費(fèi)用可以按階段支付。一切以合作合同為準(zhǔn)。
四、餅干品牌策劃設(shè)計公司簡介
即合策劃設(shè)計簡介:
即合策劃設(shè)計,是專業(yè)的品牌策劃、品牌設(shè)計公司,具有十余年品牌策劃設(shè)計形象管理經(jīng)驗(yàn)。即合以“歸納&演繹&落地”一站式標(biāo)準(zhǔn)流程為企業(yè)進(jìn)行品牌精準(zhǔn)定位,品牌視覺設(shè)計搶眼抓心,打造可直觀展示的價值觀,為企業(yè)定制有效的品牌落地方案。
即合策劃設(shè)計以為品牌提供極具實(shí)戰(zhàn)價值的競爭策略、品牌價值成長模式和落地實(shí)效傳播推廣為目標(biāo),幫助品牌快速穩(wěn)健發(fā)展,實(shí)現(xiàn)更高商業(yè)價值。根據(jù)品牌及項(xiàng)目需求提供“品牌全案策劃設(shè)計”、“品牌核心價值提煉”、“品牌故事”“宣傳海報、手冊等物料策劃設(shè)計”“VI設(shè)計”、“產(chǎn)品包裝”等全案或模塊化定制服務(wù)。即合擅長為客戶解決經(jīng)營中遇到的營銷傳播難題,用創(chuàng)意降低品牌營銷傳播成本,持續(xù)為客戶打造商業(yè)傳奇。
市場調(diào)研及消費(fèi)者定義 | 商業(yè)模式創(chuàng)新 |
品牌定位策略 | 品類搶位策略 |
品牌核心價值挖掘 | 產(chǎn)品及服務(wù)體系規(guī)劃 |
渠道拓展規(guī)劃 | 品牌文化整合構(gòu)建 |
品牌基因創(chuàng)建 | 品牌形象鉆 |
品牌視覺錘 | 爆款產(chǎn)品包裝設(shè)計 |
VI視覺識別系統(tǒng)設(shè)計 | SI空間體驗(yàn)系統(tǒng)設(shè)計 |
電商微商品牌設(shè)計 | UED用戶體驗(yàn)設(shè)計 |
市場營銷策略 | 傳播渠道規(guī)劃 |
傳播目標(biāo)定位 | 傳播主題設(shè)定 |
公關(guān)活動策略 | 事件營銷策略 |
媒介推廣策略 | 資源整合策略 |
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